GÖZENEK İNCELTİCİ YAĞLI BİLEŞİM
Tartarik asit bitki ve meyvelerde bulunan kristal yapılı bir organik asittir. Şarap üretimi sırasında doğal olarak üretilebilir. Tartarik asit içerikli gözenek küçültücü temizleme yağı ağırlıkça; %8 ile %25 arasında tartarik asit , %10-20 z...
Malik Asit İncelemesi
Bu bileşik yaklaşık 130 °C erime noktasına sahiptir. Susuz formda ve higroskopik olmayan bir özelliğe sahiptir. Uçucu özelliği yoktur. Yarı saydam görünümde kristallendirilerek su içerisinden uzaklaştırılır. Çözelti içerisinde yüksek düzeyd...
L-Mentol Üretimi
Bugün sizlere çantamda, aromatik bir bitki olan nanenin ve naneden elde edilen L-Mentol üretimi alanında bazı bilgiler ve değerlendirmeler sunacağım. Ülkemizde nane bitkisi sadece gastronomi alanında değerlendirilmektedir. Oysa nane bitkisi...
Şuruplar
Dekstroz eşdeğerliği (DE), kuru ağırlık bazında D-glikoz olarak hesaplanan toplam indirgeyici şekerlerin bir ölçüsüdür. Dekstroz eşdeğerliği belirlemek için onaylanmış yöntem, bir bakır sülfat çözeltisinin indirgenmesini ölçen Lane-Eynon ti...
Yeraltı Oluşumlarını Uyarma Yöntemi
Petrol ve Gaz kuyularında kum taşı oluşmaktadır. Bunun engellenmesi için kuyu içerisine bazı pH tamponlu asit çözeltileri ilave edilerek meydana gelen kum taşları veya karbonat birikintileri ortadan kaldırılabilir. Tamponlanmış organik asit...
UNLU MAMÜLLERDE SORBİK ASİT KULLANIMI
Sorbik asit ve sorbik asidin çift tuzları, küflerin ve mikroorganizmaların büyümesini önlediği için gıda, ilaç ve kozmetik alanında koruyucu ve mantar ilacında kullanılabilir. Sorbik asidin çift tuzları; Sodyum sorbat Potasyum sorbat Süksin...
Sodyum Sitrat Üretimi
Merhaba arkadaşlar. Sizleri Sitrik Asit'in soyağacında yer en popüler, en meşhur Sodyum Sitrat ile tanıştırmak istiyorum. Üniversitede Sitrik Asit döngüsünü, Biyoteknoloji dersinde ziyadesiyle işlemiştik. O zamanlar bu ham maddelerin ne kad...
Polisorbat 80’nin Kozmetik ve Sabun Sektöründeki Büyük Rolü
Polisorbat 80 kişisel bakım ürünleri ve sabun üretimi başta olmak üzere bu sektörlerde kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde emülgatörüdür. Polisorbat 80, kozmetiklerde kullanım için genellikle güvenli kabul edilir. Tabi ki uygun ...
İzosiyanatların Bazı Önemli Bileşiklerle Reaksiyonu
Poliüretan maddelerin üretiminde Toluen diizosiyant (TDI) yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Bu kimyasalın kullanımı sırasında insan sağlığı ve çevre üzerindeki toksik etkileri dikkatle incelenmeli ve bunun üzerinde durulmalıdır. TDI kull...
Aerosil 200: Topaklanma Önleyici Olarak Kullanımı ve Avantajları
Aerosil 200 , genellikle yüksek yüzey alanına sahip, ince toz formunda bir silika türüdür ve özellikle çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılır. Bu malzeme, topaklanmayı engellemeye yardımcı olabilecek özelliklere sahip olduğu için tozl...
Önceki Sayfa