Polisorbat 80 Nedir? Üretimi, Özellikleri ve Kullanım Alanları

Polisorbat 80 (Polyoxyethylene 20 sorbitane molooleate) , Tween 80 olarak da bilinen C 32 H 60 O 10 kimyasal formülüne sahip suda çözünen, non-iyonik bir yüzey aktif madde ve emülgatördür. Hidrofobik ve hidrofilik grupların birleşiminde olu...