İçeceklerin Stabilizasyonu

Strerilizasyon, Muhafaza, Saflaştırma, Berraklaştırma, Eskitilme, Buğu oluşumunu önleyen içeceklerin stabilizasyonu, özellikle fermente edilmiş içecekleri ve diğer içecekleri stabilize etmek için işlenmiş silis kullanımına ilişkindir. İçece...