
Tablet Sıkıştırma Maddeleri Nelerdir?
Tablet üretiminde doğrudan sıkıştırma kullanılmasının 2 önemli sebebi vardır. Bunlardan 1 tanesi hem enerjiden hem de zamandan tasarruf etmek için istifade edilen önemli bileşiktir. Sıkıştırma işlemleri sırasında tablet içerisine eklenecek ...

Endüstriyel Ekipman Temizliğinde Ön İşlem Çözeltisi Nasıl Hazırlanır?
Bazı endüstriyel tesislerde ısı eşanjörleri, buhar kazanları ve tanklar gibi sert yüzeylerde karbonhidrat, protein ve 2 değerlikli metallerin bulunmasından kaynaklı kirlenmeye ve toprak benzeri bir katılaşmalar meydana gelir. Endüstriyel ek...

Hastane Kaynaklı Enfeksiyon Sebeplerini Önlemek İçin Dezenfeksiyon İşlemleri Nelerdir
Hastaneden kaynaklanan enfeksiyonlar çok yaygındır. Bu enfeksiyon türleri cihazlardan da kaynaklanabilir. Çevresel faktörlerden de bulaşabilir. Hastanelerde bulunan cihazlardan bazı enfeksiyonlar meydana gelir. Bunlar aşağıdaki gibidir. Kat...

Kimyasal Yöntem İle Nikel Kaplama Yöntemi Nasıldır?
Bazı cisimlerin ve metallerin aşınmasını önlemek, güzel ve çekici görünüm sağlamak için bazı metal iyonları ile kaplama yapılmaktadır. Örneğin nikel kaplama yapılarak üretilen ürünler hayatımızda birçok alanda bulunan ve önemli dış görünüme...

Şarap Üretiminde Meydana Gelen Bakterilerin İnhibe Edilmesi
Şarap üretimi sırasında malolaktik fermantasyon işlemi gerçekleşmektedir. Malolaktik Fermantasyon, malolaktik bakteriler tarafından L-Malat'ın, L-Laktat'a dekarboksilasyonu sonucunda gerçekleşmektedir. Malolaktik fermantasyon işlemindeki en...

Petrol Sahasında Kırıcı Sistemlerin Oluşturulması
Petrol sahalarında karşılaşılan en büyük problemlerden bir tanesi, kullanılan jelin kırılmamasıdır. Bu gibi sulu sistemlerde kırıcı sistemlerin oluşturulması için birçok polisakkarit türü kullanılmıştır. Kullanılan bu polisakkaritler, Xanth...

Soğuk Algınlığı Geçiren Çocuklarda Çinko Desteğinin Önemi Nedir?
Gelişmekte olan ülkelerin bazı bölümlerinde hayvan kaynaklı besin alımları çok düşüktür. Bundan dolayı besin maddelerindeki fitat içeriğinin düşük olması sebebiyle çinko esikliği çok yüksek düzeydedir. Çinko eksikliğinin en fazla olduğu yaş...

Sodyum Benzoat'ın Koruyuculuk Etkisi Nasıldır?
Gıda katkı maddeleri arasında en önemli kimyasal bileşiklerden bir tanesi sodyum benzoat olarak bilinir. Sodyum benzoat benzoik asit'in sodyum tuzudur. Benzoik asitten onlarca kat daha yüksek çözünürlüğe sahiptir. Gıda katkı maddelerinin, g...

Antioksidan Olarak Kullanılan Gıda Katkı Maddeleri Nelerdir?
Gıda katkı maddeleri, gıda ürünleri içerisine bilinçli bir şekilde ilave edilen sentetik veya doğal olabilen maddelerdir. Gıda katkı maddelerinin en büyük özelliği ilave edildiği gıdaların besin değerinde değişime neden olmadan, gıdaların t...

Limon Yaprağı Esansiyel Yağının Bileşimi Ve Özellikleri Nelerdir?
Uçucu yağların koku özelliklerinin yanında en önemli özellikleri yapay koruyuculara kıyasla birçok özelliklerinden dolayı talep görmektedir. Ve bu talep, kullanıcı tarafından her geçen gün daha da artmaktadır. Narenciye limon yapraklarında ...

